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Eventos gastronomía

Menú especial de gastronomía francesa – 19 marzo

Este jueves 19 de marzo, nuestra Escuela de Hostelería participará en el evento internacional “Goût de France – Good France” con un menú especial propio de la gastronomía francesa, creado por un Chef Francés con ayuda de nuestro alumnado. 

Alumna de TOPI Finalista en Aula Makro

Todos nuestros alumnos de 2º curso de cocina han participado en el concurso organizado por Makro en el que se elegirán las mejores tapas y pinchos de este año. ¡Y  nuestra alumna María Clavería se ha metido en la final del… Seguir leyendo →

Visita a Molino Alfonso

El alumnado de nuestra Escuela de Hostelería TOPI de Zaragoza realiza diferentes actividades durante su formación fuera de nuestras instalaciones.

Consiguiendo tus propósitos

En Puerto Venecia se han programado 10 días de propósitos conseguidos. Si quieres llevar una vida más sana, tener más momentos para ti o ver más veces a tus hijos u otros propósitos importantes más, tienes que asistir. 

El ex-alumno del Topi, Héctor Hernández, segundo en un concurso de baristas en Osuna (Sevilla)

Nos encanta ver como nuestro ex alumnos obtienen premios importantes en diferentes concursos de toda la geografía nacional, en este caso, con el café como protagonista principal.

Clase maestra de cata de vinos

El pasado miércoles 8 de enero fue un día memorable en nuestra Escuela de Hostelería. Nos visitó Guillermo Cruz, Sumiller del restaurante Mugaritz ,2 estrellas Michelin.

I Certamen «Aragón con gusto»

Desde el pasado 30 de octubre hasta el 10 de noviembre ha tenido lugar el certamen “Aragón con gusto” en toda la comunidad aragonesa y nosotros formamos parte del mismo.

Recetas del Lunch del Topi en la inauguración de las instalaciones de Martín Martín en PLAZA

El día 1 de Octubre Martín Martín inauguró sus nuevas instalaciones en la Plataforma Logística de Zaragoza. Y el TOPI estuvo allí, realizando un lunch.

Los expertos en hostelería rompen moldes en el Congreso Horeca de AECOC

En el incomparable marco del Palacio Municipal de Congresos de Madrid se está celebrando el XI Congreso de Horeca de AECOC, que, bajo el lema «La hostelería rompe moldes» acoge a ponentes de primer nivel nacional e internacional durante los… Seguir leyendo →

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