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Menú Halloween en Topi

Menú Halloween 2018

Escrito por TOPI el . Posteado en TOPI

Ya sabéis que en Escuela de Hostelería TOPI cada año celebramos Halloween de una forma muy especial y divertida. Este año no vamos a ser menos y os invitamos a eso de la hora de comer a que vengáis a nuestro restaurante, que ambientaremos para la ocasión. No se trata de pasar miedo, se trata de tener una comida de miedo.

Escoge a tu pinche 2018

ESCOGE A TU PINCHE 2018

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Vuelve el concurso “Escoge a tu pinche” organizado por MAKRO, empresa líder de distribución en el sector de la hostelería. La original propuesta promueve el desarrollo profesional de  estudiantes matriculado en Escuelas de Hostelería ubicadas en España.

MAKRO apoya el talento y la innovación de los jóvenes estudiantes de hostelería. A través de su iniciativa estudiantes de hostelería tendrán la oportunidad de contar con un chef con estrella Michelin como pinche de cocina.

Foto de presentación Aragón Negro en TOPI

Presentación de Aragón Negro 2018 en TOPI

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La Escuela de Hostelería TOPI dio el pistoletazo de salida a la V Edición del Festival Aragón Negro, en su vertiente gastronómica, una destacada sección del Festival, el cual se va a celebrar entre el 16 y 31 de enero en las tres provincias aragonesas. Se trata de unir la cultura gastronómica con la vitivinícola, ya que Aragón puede presumir de producir algunas de las mejores referencias de España.

Menu Tradicion Actualizada

Cómo se hace un menú en Escuela de Hostelería Topi

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Proceso de creación del Menú Tradición Actualizada

Elaborar y diseñar un menú para un restaurante no es algo mecánico y que se haga pronto. Al revés, es una tarea complicada con varias fases. Si diseñar un menú para un restaurante es complejo, diseñar un menú para un restaurante de una Escuela de Hostelería, en la que enseñas a un grupo de alumnos, es aún más difícil.

Camino de los Molinos, 12. 50015 Zaragoza Tfno: 976 527 340 - info@fundacionpicarral.org