Durante este mes de diciembre, la oferta del restaurante de la Escuela de Hostelería TOPI, tendrá un doble objetivo. Por un lado, queremos dar continuidad al proyecto “Nuestro Patrimonio Común”, gracias al cual nuestro alumnado de la escuela entrena sus… Seguir leyendo →
¡Ya estamos de vuelta! ¡Volvemos a abrir nuestro comedor didáctico! Seguimos con hambre de aventuras para que nuestro alumnado siga creciendo en su formación y los comensales salgan gratamente sorprendidos y satisfechos. Los días 9 y 16 de noviembre disfrutaremos… Seguir leyendo →
Nuestro menú degustación como siempre es diseñado, elaborado y servido por el alumnado de nuestra Escuela de Hostelería TOPI de Zaragoza.
Durante casi todo este mes de febrero tenemos en vigor nuestro Menú «Sabor Trufado» Ven a disfrutarlo a Topi, Escuela de Hostelería de Fundación Picarral, en Zaragoza.
Un año más tenemos el gusto de poder colaborar con el Festival Aragón Negro que se realiza del 15 al 31 de enero, creando un menú degustación, el cual este año, constará de dos fechas para disfrutarlo: Del 9 al… Seguir leyendo →
Terminamos el año con nuestro ya clásico menú «Navidad intercultural» Lo serviremos en el restaurante de la Escuela de Hostelería TOPI del 2 al 19 de Diciembre.
Proyecto final de la formación de los alumnos Desde hace unos meses, el alumnado de Segundo de la Escuela de Hostelería Topi, ha estado trabajando en el proyecto final de su formación. Este arduo trabajo de equipo consiste en crear,… Seguir leyendo →
Este año 2019 participamos en Aragón Negro Gastronómico con el siguiente Menú, que estará disponible desde el 14 al 31 de Enero a medio día. Os animamos a que lo disfrutéis en nuestras instalaciones.
Este último menú “navideño” estará vigente desde el 26 de Noviembre al 20 de Diciembre. Cerramos el año con un menú Degustación muy especial en el que se mezclan el Jamón de Teruel, el toro de lidia y el cochinillo… Seguir leyendo →
Estamos al final del curso, pero la actividad de nuestra escuela no para. Ya llevamos varios días con el nuevo menú que estará durante todo el mes de mayo. Hemos decidido ampliar las fechas ya que está siendo un éxito… Seguir leyendo →
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