Aprendiendo con los mejores profesionales Vicente Castillo, exprofesor de la escuela y profesional reconocido en el ámbito hostelero, nos ha deleitado con una clase magistral sobre coctelería clásica y atención al cliente.
Ayer lunes 23 de noviembre de 2015 (fecha ya para el recuerdo), en Albarracín, El Consejo de Gobierno concedió la Placa al Mérito Turístico de Aragón en reconocimiento a la labor que viene desarrollando la Escuela de Hostelería TOPI.
¡Tenemos una gran noticia! Nuestra alumna Lenissa Tejada ha sido tercera en la gran final del Maestro del Espresso Junior. ¡Felicidades!
Nuestros profesores Eduardo Comín y Moisés Andaluz han sido los dos primeros cocineros aragoneses que han tenido acceso a un producto muy especial: el plancton y flor de Garum.
La Escuela de Hostelería Topi, perteneciente a la Fundación Picarral, estamos nominados a un nuevo distintivo que otorgará el Ayuntamiento de Zaragoza llamado “Empresa Comprometida por Zaragoza”.
¡Otra razón para estar orgullosos! Héctor Hernández, actual campeón nacional de Latte Art 2014 por SCAE y ex-alumno de la Escuela de Hostelería Topi, ofrecerá un Workshop en el stand de Forum Café que se celebra el 20 de octubre en… Seguir leyendo →
¡¡Estamos de enhorabuena!! Nuestra alumna María Clavería ha ganado el Concurso Nacional de Tapas y Pintxos de Aula Makro.
Con la presencia de las autoridades de la Administración local aragonesa, a las 6 de la tarde, tuvo lugar en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Zaragoza, la celebración de nuestro 25 Aniversario.
Una gran noticia para nuestra Escuela que nos llena de orgullo: Eduardo Comin, profesor de cocina, ha iniciado una colaboración con Radio Nacional.
La cita es este viernes, 5 de julio, en la Escuela de Hostelería Topi.
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