Categoría Recetas

Arroz caldoso de Bogavante

Hemos preparado, de nuestra propia cosecha, esta estupenda y apetitosa receta de arroz. Si al arroz le añades un marisco como el bogavante, puedes tener este rico manjar

Torrijas en copa con trufa de chocolate

Receta de Torrijas en copa con leche merengada, trufa de chocolate con licor y panes de naranja elaborada por los alumnos y profesores de la sección de pastelería de la escuela de hostelería TOPI de Zaragoza.

Dulce historia del pan

El postre llamado Dulce historia del pan: del molino del Quijote a la cesta del pan de Dalí se compone de «Huevos en pan» acompañada de mousse de nata, bizcocho de miel y bombón de chocolate. Maridaje con vino dulce… Seguir leyendo →

Platos especiales

Piruletas y Grisines de Pan

Entradas siguientes »

© 2020 Escuela de Hostelería TOPI — Funciona gracias a WordPress

Tema realizado por Anders NorenIr arriba ↑