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Éxito aragonés en el Certamen Nacional de Gastronomía

Escrito por TOPI el . Posteado en eventos gastronomía, Uncategorized

Nuestro profesor José Manuel Romeo ha quedado tercer clasificado en el Tercer Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Tenerife. 

Éxito de TOPI en competiciones gastronómicas

En el Certamen Nacional de Gastronomía que tuvo lugar la semana pasada en las Islas Canarias, se han reunido los mejores profesionales de la gastronomía española, compitiendo por equipos de Comunidades Autónomas.

Han sido 5 las categorías en las que se ha desarrollado la competición: cocinero, repostero, maître, sumiller y coctelero.

certamen nacional gastronomía

José Manuel Romeo, profesor de Servicio de Restauración de la Escuela de Hostelería TOPI, representaba a Aragón en la categoría de coctelería.

Su tercer puesto confirma la gran calidad del profesorado que desempeña sus funciones en nuestra Escuela y es un claro ejemplo de la calidad formativa que se imparte al alumnado año tras año.

Estamos muy orgulloso de todas las representaciones que tiene la Escuela TOPI en este tipo de certámenes gastronómicos, los cuales siempre suponen un estímulo para profesorado y alumnado.

Este tipo de premios son, sin duda, un elemento motivador para los alumnos y alumnas que tienen la suerte de contar con profesionales de esta categoría en su día a día.

En el equipo de Aragón, el resto de integrantes obtuvo un gran resultado en el certamen. Estos fueron nuestros participantes:

  • Oscar Viñuales y Beatriz Allué, cuarto puesto en cocina
  • Víctor Manuel Gallego y Jorge Pallarés cuarto puesto en repostería
  • Armando Periz, segundo puesto como maître
  • Ismael Ardid como sumiller.

Un equipo lleno de ilusión, profesionalidad y talento que ha dejado el nombre de Aragón en lo más alto de la gastronomía nacional

¡Enhorabuena a tod@s!

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