El TOPI colabora con La Revista Oca Loca, del Centro Penitenciario de Daroca, la Biblioteca de Aragón, y Cruz Roja Española en la organización del 2º Certamen «Picapedreros», de recetas de cocina para internos de los Centros Penitenciarios colaboradores de www.revistalaocaloca.com«

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La mejor receta del certamen ha sido Risotto con gambas, salmón y salsa de cebolla” de Jesús Benito.

Finalistas: “Mil hojas cabreros” de Conchi Patiño, y “Delicias del oso Yogui” de Jaime Castejón.

Según lo especificado en las bases de este concurso, los ganadores acuden al acto de entrega de premios, que tendrá lugar en la sede de la Escuela de Hostelería TOPI, sita en C/ Camino de los Molinos, 12 -50015- Zaragoza, hoy 4 de junio. Asimismo, se les invitará a disfrutar de un menú especial aquí en la Escuela, durante dicha jornada.

En definitiva, se trata de otorgar un soplo de libertad a estas personas en la medida de lo que podemos y de hacerles disfrutar en Topi cocinando y disfrutando de un menú especial en nuestra escuela.

¡Enhorabuena a todos los ganadores!